Кофе AL-YEMENI CAFE с кардамоном Арабіка легкого обсмажування 200gm в Києві
Кава AL-YEMENI CAFE з кардамоном Арабіка легкого обсмажування Єгипет
Чашечка кави з кардамоном змусить затрепетати навіть найдосвідченіших гурманів, не тільки через смак, але також через корисність! Останнім часом все зростає число любителів кави з кардамоном, що пояснюється не тільки вишуканим смаком, але і користю отриманого напою. Крім того, чашечка такої кави підбадьорить з ранку, як не можна краще.
З давніх часів кардамон високо цінували не тільки як пряність, але і в якості цілющого засобу від різних недуг. У країнах Сходу кардамон називають»царицею спецій". Це одна з найбільш дорогих прянощів. Належить до сімейства імбирних, дає дивовижні плоди з камфорними смаковими нотками.
Натуральна кава-найблагородніший напій на землі. На Сході кава культивується давно, починаючи з 15 століття. Для виробництва фахівці з кави відбирають тільки кращі зерна сорту арабіка і обсмажують спеціальним способом. Упаковка дозволяє зберегти непередаваний аромат свіжозмеленої кави.
Склад кави:
Новітні методи хімічного аналізу свідчать про наявність в каві декількох сот компонентів. Це поєднання і створює те, що ми з вами відчуваємо — смак і аромат напою. Залежать вони, зрозуміло, від сорту і типу кави, від методики обсмажування і від технології приготування — так що варіантів і можливостей тут величезна кількість. До складу сирих кавових зерен входять: кофеїн, тригонеллін, хлорогенова кислота, білки, мінеральні солі. Хімічні зміни в каві при обсмажуванні дуже складні і недостатньо вивчені. Судити про складність перетворень при обсмажуванні можна хоча б по тому, що до складу кафеоля (речовини, що обумовлює запах смаженої кави) входить більше 70 ароматичних речовин.
Корисні властивості арабської кави з кардамоном з Єгипту:
- відновлюється робота нервової системи;
- долається депресія;
- активізуються функції мозку;
- у хворих на астму, бронхіт з організму виводиться слиз;
- зникають набряки;
- вирішуються проблеми травної системи (печія, здуття живота, запори, напади нудоти);
- спостерігаються втрати надмірної ваги, так як з організму виводяться шлаки;
- є також дані про те, що кардамон перешкоджає утворенню тромбів, допомагає нормалізувати тиск, має знеболюючу дію. Ця пряність-афродизіак, її використовують для лікування імпотенції;
- якщо ви п'єте каву з кардамоном, значить, можете розраховувати на сприятливий вплив прянощі на свій організм: цілющі властивості Східної спеції і в кавовій чашці не втрачають сили;
- напій сприятливо впливає на легені;
- кава запобігає цукровий діабет 2 типу і корисний, якщо хвороба вже є;
- кава покращує метаболізм і сприяє схудненню;
- крім того, він багатий вуглеводами і мінеральними солями.
Спосіб приготування арабської кави з кардамоном з Єгипту:
Щоб приготувати каву в турці з пінкою потрібно спочатку підігріти трохи турку, а потім насипати каву і також трохи підігріти. Насипати цукор і тільки тоді влити сиру холодну воду в співвідношенні 100 мл води на 2 ч.л. кави. Кава потрібно варити на маленькому вогні, як тільки буде підніматися пінка, каву треба вимикати.
Рекомендації та запобіжні заходи для кави з Єгипту:
Ці рекомендації можуть бути цікаві людям, що страждають від серцево-судинних захворювань, а також тих, хто відчуває проблеми з нервовою системою, але дуже любить каву і не готовий від нього відмовлятися:
- При надмірних дозах (більше 6 чашок в день) можна отримати прямо протилежний бадьорості результат: пригніченість, загальмованість, головні болі, тривогу, аритмію, підвищення тиску і т. д.
- Якщо у вас вже є ІХС і гіпертонія, прислухайтеся до самопочуття: швидше за все, у вас своя власна норма кави в день — 1 або 3 чашечки — оцінюйте за станом.
- Кава шкідливий на голодний шлунок, якщо він несолодкий і «голий», без бутерброда або печива, особливо якщо ви страждаєте гастритом.
- Кава еспресо викликає більше навантаження на ЦНС і серцево-судинну систему, ніж, скажімо, кава по-турецьки.
- Розчинна кава регулює кількість цукру в крові-це важливо для діабетиків, — однак він активно виділяє шлунковий сік, що небажано при гастритах і виразках з підвищеною кислотністю.
- Кава-відмінне сечогінний і послаблюючий засіб, зворотний бік цього плюса в тому, що воно сприяє зневодненню організму (чи не тому кава по-турецьки подається зі склянкою води, що необхідно компенсувати втрату рідини ?)
- Формує залежність, має синдром відміни (наприклад, головний біль, яка проходить тільки після того, як кава випита).
- Прийнятий у другій половині дня, провокує безсоння.
Зберігання кави:
Арабська кава з кардамоном з Єгипту слід тримати щільно закритим в темному, сухому і прохолодному місці. Уникати попадання прямих сонячних променів; зберігати в недоступному для дітей місці при кімнатній температурі, яка не повинна перевищувати 30°С.Термін придатності вказаний на упаковці. По його закінченню використовувати каву не допускається.
ВАГА | 200 gm |
ВИРОБНИК | EL-YEMENI CAFE |
ПОМЕЛ | дрібний |
КРАЇНА ВИРОБНИК | Єгипет (Арабська Республіка Єгипет, ARE) |
МІСТО | Каїр |
СКЛАД | 10% кардамон, Мелена кава (без ароматизаторів) |
ТАРА | вакуумна упаковка |
ЗБЕРІГАННЯ | у сухому, захищеному від світла місці, при температурі не вище 30 °С |
ТЕРМІН ПРИДАТНОСТІ | 24 місяці |
ФАРМАКОЛОГІЧНИЙ СТАТУС | не є лікарським препаратом |
СПОСОБИ ДОСТАВКИ | у Києві - самовивіз, по Україні- "Нова Пошта" |
ДОСТАВКА ПО УКРАЇНІ | діє зручна доставка по всіх містах України |
Ґатуноколько в інтернет магазині multiklopik.com.ua ви можете купити справжню арабську каву з кардамоном з Єгипту преміум класу. Кава має неперевершений аромат і смак. Дуже смачний і підбадьорливий напій за лічені секунди знімає втому. Подаруйте собі і Вашим близьким частинку Сходу.
Мітки: El Arosa (Египет),Красота и здоровье